Gıda ve ambalaj sektöründe nelere dikkat edilmeli?
ISO 22000, gıda zincirinde yer alan kuruluşların gıda güvenliği tehlikelerini sistematik olarak yönetmelerini ve güvenli gıda üretimi, işlenmesi, depolanması, taşınması veya sunulmasını destekleyen bir Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi standardıdır. Güncel standart ISO 22000:2018’dir.
Ukrayna’da gıda ürünleri için yalnızca “hijyen sertifikası” aramak yerine; ürünün gıda mevzuatındaki statüsü, içerik ve bileşenleri, etiketleme, gıda güvenliği gereklilikleri, üretim ve ithalat koşulları ile gerekli kayıt, bildirim veya uygunluk prosedürleri birlikte değerlendirilmelidir.
EAEU pazarında SGR (Devlet Kayıt Belgesi), gıda ile temas eden bazı ürün grupları gibi insan sağlığı açısından özel gerekliliklere tabi ürünlerde söz konusu olabilir; gerekliliği ürün bazında ayrıca kontrol edilmelidir.
Cezayir’de gıda ürünleri, genel ithalat uygunluk kontrolüne ek olarak özel mevzuat kapsamında değerlendirilebilen ürün grupları arasındadır; ürün bazında mevzuat analizi yapılması önemlidir.
Süreç nasıl işler?
Hizmetlerimizi ürünün teknik özellikleri, hedef pazarın mevzuatı ve müşterimizin ticari ihtiyaçları doğrultusunda planlayarak, sürecin başından sonuna kadar profesyonel koordinasyon sağlıyoruz.
Hedef Pazar → Mevzuat Analizi → Belgelendirme → Denetim → Uygunluk → Sevkiyat
